Bagt æblekage med havregryn

Til 6 personer

5-6 æbler
160 gr smør
5 spsk kanelsukker
75 gr sukker
100 gr havregryn
50 gr rosiner

Skær æblerne i kvarte og fjern kernehuset, skær herefter æblerne i både.

Smør et ildfast fad og fordel æblestykkerne i bunden af fadet, fordel rosiner over og drys med kanelsukkeret.

Hak smørret i havregrynene, til det ligner groft revet ost og tilsæt sukkeret.

Fordel dejen over æblerne. Kagen bages i ovnen ved 200 grader i 30 minutter.

Serveres med koldt flødeskum.